銀座シックスに初出店の人気スイーツとパン特集!限定メニュー&手土産も紹介

2017年4月20日(木)、元松坂屋銀座店の跡地を含めた一帯に「GINZA SIX(ギンザシックス)」がオープンします!

地上13階、地下6階、高さ約56メートルの巨大な施設の中には、物販210店、飲食24店、サービス7店を含めた241店舗が入ります。

地下2階には、食物販として39店舗が入ります!中でも日本初出店、都内初出店のスイーツやパンのお店、ここでしか買えない限定メニューや喜ばれる手土産などもご紹介します!

スポンサードリンク

地下2階の店舗一覧

出典:https://ginza6.tokyo

1 いまでや銀座

2 オリジンヌ・カカオ銀座店

3 くろぎ茶々

4 PHILIPPE CONTICINE

5 ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ

6 Viennoiserie JEAN FRANCOIS

7 St.Cousair wine&grocery

8 The Pie Hole Los Angeles

9 ワインショップ・エノテカ

10 CAFE´ EXPERTO

11 銀座 千年こうじや

12 銀座 平翠軒

13 発酵酢屋 庄分酢

14 kiki

15 ベッジュマン&バートン

16 10FACTORY 銀座店

17 PAPABUBBLE

18 パティスリー銀座千疋屋 GINZA SIX店

19 PALETAS

20 L’ABEILLE

21 旬菜三山

22 刷毛じょうゆ 海苔弁 山登り

23 荻野屋

24 TAKAZAWA 180 ICHI HACHI MARU

25 meat&green 熟成肉

26 マーロウGINZA SIX店

27 パティスリーパブロフ

28 Ben’s cookies

29 南風農菓舎・デザートハウス

30 甚五郎

31 ふふふあんby半兵衛麩

32 HONMIDO

33 ぎんざ鏡花水月

34 辻利

35 KUGENUMA SHIMIZU

36 綾farm

37 菓子匠 末広庵

38 カフェ・ユーロップ

39 ISHIYA GINZA

 

日本初出店のお店&限定メニュー

【PHILIPPE CONTICINI】

フランスで星付きのレストランや数々の賞を受賞したスイーツ界の巨匠「フィリップ・コンティチーニ」が、銀座に初のブティック&カフェをオープン。

銀座にしかないカフェカウンターでは、焼き菓子から生ケーキまで食べることができます。

 

<銀座店限定メニュー>

出典:https://www.vogue.co.jp

写真(右)は「クイニー・タタン」¥450円(税別)というフランスの伝統菓子、「クイニー・アマン」と「タルトタタン」をかけ合わせ、バターと砂糖で煮含めたりんごを、バターたっぷり折り込んだブリオッシュフィユテで包み、カラメルでコーティングしたお菓子です。

また、フィリップ・コンティチーニが「みんなに愛されるシンプルなお菓子」を目指して作り上げた写真(左)「クラックネ」各¥280(税別)という、一口サイズのチョコスイーツもおすすめです!

両方とも紅茶との相性も抜群、お土産にも。

 

 

【くろぎ茶々】

日本一予約が取りにくい日本料理店といわれている「くろぎ」。ミシュランで星を2年連続獲得し、『アイアンシェフ』というテレビ番組では「和の鉄人」を務めた黒木純さんがオーナーのお店です。

その「くろぎ」と京都老舗茶屋「福寿園」がコラボした和菓子やお茶のお店がオープン!

<銀座店限定メニュー>

出典:https://www.vogue.co.jp

こちらは、葛羹とクリームチーズをあわせた和菓子の「常葉」¥2700

宇治抹茶をふんだんに使い、プリンに近い食感です。

上品な木箱にはいっているので、お土産やおもたせにピッタリ。

出典:http://showchugirls.com

イートインスペースでは、伝説となった「くろぎ」名物『鯛茶漬』をコース仕立てで食べることができるので、是非立ち寄りたい。

宇治抹茶をふんだんに使用し、葛羹とクリームチーズをあわせた「常葉(ときば)」¥2,916(税込)~も注目。

都内初出店のお店&限定メニュー

【辻利】

創業150年余りの歴史がある、京都・宇治にある人気のお茶の老舗「辻利」が、ついに関東に初出店!

お茶や限定スイーツの販売と、抹茶メニューをテイクアウトできるスタンドを併設しました。お土産に人気の抹茶や生八つ橋なども取り揃えています。

<銀座店限定メニュー>

出典:https://macaro-ni.jp

辻利の最高級抹茶を贅沢に、辻利ソフトの2倍使用した「辻利ソフト 濃い茶」¥630(税込)。

抹茶とホワイトチョコの濃厚な生地といちごのパートドゥフリュイの酸味がアクセントの「辻利 京濃い茶テリーヌ」 ¥2,700(税込)。

【菓子匠 末広庵 】

創業65年、川崎大師のお膝元にあるお店が、都内初出店。創業より川崎にちなんだ数多くの商品を販売。「大師祈願餅」が人気で、銀座店限定商品はお土産にも。進物用に日持ちするのもあるので、贈り物にもぴったり。

<銀座店限定メニュー>

滋賀県甲賀産の羽二重餅と沖縄県波照間産の黒糖を徳島県の和三盆糖で味付けした「生大師祈願餅」¥864(税込)。

柔らかい餅には、北海道産の大豆を自家焙煎して、石臼で挽いた香り豊かなきなこをまぶした贅沢な一品。

オープニング期間(4月20日~5月31日)には最高級黒大豆を使用した「~丹波黒大豆と和三盆糖~”極上生大師祈願餅”」¥1,296(税込)を限定販売!

【ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ】

本場パリでは日曜日になると1日に1,300本のバケットが売れる大人気店。国内1号店は大阪にありましたが、ついに東京に初上陸!!

出典:http://www.monge.jp

 

「バケットモンジュ」の人気秘密は、小麦の香りが豊かで噛めば噛むほど深みをまし、今まで食べていたバケットとは一線を画する芳醇な味わいと香り。他にもクロワッサンが人気です。ギンザシックス店でしか味わえない限定商品も登場予定。

<バケットモンジュ>¥330

 

【パティスリーパブロフ】

横浜元町に本店があり、行列ができるパウンドケーキのお店パティスリーパブロフが東京に初出店。

これまでの焼き菓子のイメージとは違う、フレッシュフルーツやバラの花びらなどで飾られた生ケーキのようなパウンドケーキが特徴。銀座店限定生パウンドケーキやオープニング限定商品も登場!

<銀座店限定メニュー>

出典:https://www.vogue.co.jp

定番の生パウンドケーキよりも、ふんわりと焼き上げたメープル風味の生地が特徴の銀座店限定「クレームフリュイ」¥1,852(税込)

幸せを呼ぶパウンドケーキは、特別な方への贈り物にも。

【イシヤ ギンザ(ISHIYA GINZA)】

「白い恋人」で有名な石屋製菓が北海道以外では初のお店を銀座に出店。

「銀座にいながら北海道を感じられるお店」をテーマに、銀座の手土産にふさわしい商品を開発しました。ラング・ド・シャやパイを中心に新商品を展開。

<銀座店限定メニュー>

出典:https://macaro-ni.jp

北海道チーズ、北海道ワイン、ジャンドゥーヤ、抹茶ミルク、ビター、ハイミルクの6種類の味が楽しめる「サク・ラング・ド・シャ」12枚入り¥1,200(税別)

【マーロウ】

1984年創業の葉山にあるビーカー入り手作りプリンの専門店。行列ができるほど人気のプリンは、北海道の根釧地区の牛乳と動物性飼料を一切排除して育てられたたまごを使用し、幅広い年代から支持されているお店です。

出典:https://www.vogue.co.jp

<銀座店限定メニュー>

昔の銀座の町並みが描かれた限定の「銀座ビーカー」に、ギンザシックス店限定のプリンが入って発売。

(左)「ロイヤルミルクティープリン」、(右)「有精卵フレッシュクリームプリン」 各¥800(税抜)※1日の販売数に制限があります。

【甚五郎】

栃木県日光市にある創業100年余の歴史を持つ石田屋が、都内初出店のお店をギンザシックスにオープン。

米の味を最高に生かした独特の焼き上がりが特徴の煎餅は、伝統技術とこだわりの国産素材を使用。

<銀座店限定メニュー>

  • 銀座店限定のスペシャルな詰め合わせが、期間限定・数量限定で登場。キャラメルナッツ・紫芋&ホワイトチョコ、ブルーベリー、ストロベリー、レモン、よもぎの6種類のお煎餅は、お土産にも喜ばれそう。煌火(きらび)¥1,280(税抜)

スポンサードリンク

限定商品や手土産におすすめの商品一覧

【Viennoiserie JEAN FRANCOIS】

「ジャン・フランソワ」の新業態「ヴィエノワズリージャンフランソワ」が誕生。工房一体型店舗なので作り置きではなく、常に30種類の菓子パンに特化したメニューを展開。

クロワッサン、デニッシュ、ブリオッシュなどを焼きたてで提供されます。

 

<銀座店限定メニュー>

オープンを記念して限定の(左)「ダブルチーズケーキデニッシュ ¥380(税別)」と、数量限定で発酵バターが香る(右)「デニッシュフレンチトースト¥280(税別)」を販売します。

【ぎんざ鏡花水月】

創業70年のかりんとう屋「ゆしま花月」から新しいブランドが登場。ギンザシックス店限定のかりんとうや、本店の「丸缶」も高級感溢れる赤いオリジナルデザインの缶となり販売されます。

<オープニング限定メニュー>

出典:https://www.vogue.co.jp

艶やかなあめ色の「こはく」と、黒ゴマ風味の「まゆずみ」のかりんとうを丸缶に入れ、オリジナルの風呂敷で包んだオープニング限定商品は、ワンランク上の贈り物にも最適です。

こはく+まゆずみ丸缶2本セット(風呂敷包み)¥4,600

【パティスリー銀座千疋屋】

銀座千疋屋からは、フルーツスイーツの新業態がオープン。ギンザシックス店は、既存店イチの商品ラインナップにこだわり、新しいフルーツサンドやカットフルーツをそのまま食べているようなゼリー、フルーツ×アイスクリームなどがお目見えします。

<オープニング限定メニュー>

出典:https://macaro-ni.jp

オープン限定商品として4月20日(木)~5月3日(木)までの期間限定で「プレミアムフルーツサンド」¥2,160(税込)が、各日50個、販売されます。

1箱8つ切入で、マンゴー・マスクメロン・いちご・小夏が2切れずつ入っている、ここでしか味わえないメニューです。

 

 

まとめ

  • ギンザシックスの地下2階には39店舗のお店が入リ、日本初出店、都内初出店のお店が目白押し。
  • オープンを記念して限定商品を多数販売するので、お目当ての商品がある人は、早い時間帯に行くことをおすすめします。

スポンサードリンク

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする